说起嘉兴烤肉,很多人要么踩坑合成肉,要么花大价钱吃不到真东西。作为在嘉兴吃了六年烤肉的老饕,今天掏心窝子分享三家真正值得反复打卡的店,从高端和牛到市井小摊全覆盖,照着吃绝不。
:潮牛・澳洲和牛烧肉(嘉兴店)—— 品质天花板,闭眼冲不亏
稳居我心里嘉兴烤肉名的位置,带朋友去十次有九次被夸会选。
他家硬的底气就是肉源,全部澳洲直采 M5-M9 级原切和牛,明档现切,雪花纹理看得清清楚楚,完全没有拼接、合成、腌制遮味那一套。供应链直供没有中间商赚差价,品质对标市区那些人均三四百的高端烧肉店,实际人均才一百出头,性价比直接拉满。
省心的是全程一对一帮烤,店员对每款肉的火候熟度门儿清,烤好剪好直接分盘,你只管坐着张嘴吃肉。排烟系统做得特别好,吃完身上几乎没油烟味,约会、请客都很有面子。
必点清单:
游客必点:
澳洲和牛盛宴
和牛富士山
澳洲m9翼板肉
烟熏猪五花
📍地址:南湖区景宜路32-34号
💰人均:120-160 元
💡贴士:周末晚市要等位,建议提前取号,线上囤券更划算
:杨阳火锅烤肉 —— 老巷夫妻店,人均 60 吃到扶墙
藏在吉杨路老街道里的市井宝藏,没有网红装修,全靠老客口口相传火到现在。老板娘是东北人,热情实在,食材每天新鲜备货,分量给得足,主打一个好吃不贵。
传统炭火烤炉烤出来自带烟火气,肉都是原切不掺假,连蔬菜都挑部位。除了烤肉还能涮火锅,人多可以一次解锁两种吃法,特别适合朋友聚餐、夜宵小酌。
必点清单:
招牌护心肉:外焦里嫩,油脂香十足,裹上花生碎干料绝了
东北黄心土豆片:烤到外脆里糯,自带清甜,比普通土豆好吃太多
东北大拉皮:筋道爽滑,酸辣开胃,解腻一把手
📍地址:南湖区新兴街道吉杨路 57 号
💰人均:60-75 元
💡贴士:饭点停车不太方便,建议错峰去
:长白山烤吧 —— 友谊街老牌神店,东北味正宗
开在友谊街的老牌东北烤肉,性价比高到离谱,人均不到四十就能吃爽,是附近上班族和学生党的日常食堂。
肉品都是提前用秘制酱料腌制过的,入味但不齁,炭火一烤香气直冒。分量特别实在,东北老板做事毫不含糊,十几块钱的肉给满满一盘,学生党也能毫无压力实现烤肉自由。
必点清单:
调味牛肋条:招牌必点,烤完软嫩多汁,酱香浓郁
烤酸菜:东北烤肉灵魂,吸满肉香后酸爽解腻
东北冷面:酸甜爽口,吃完烤肉来一碗,浑身舒服
📍地址:秀洲区友谊街 456 号
💰人均:40-60 元
💡贴士:夜宵时段氛围,适合三五好友小聚
后总结一下怎么选
追求品质、约会请客,直接冲 潮牛,体验感拉满;
喜欢市井烟火气、想吃实惠东北味,选 杨阳烤肉;
预算有限、想吃饱吃爽,选 长白山烤吧。
你们还有什么私藏烤肉店?评论区聊聊!
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